BÖMARZO

En nuestra escapada de la semana elegimos el Bömarzo, un coqueto restaurante sitiado en el Barrio de La Guía de Gijón, el cual es regentado por Vicente Crespo con más de 40 años a sus espaldas en la cocina.

Os dejamos como siempre el link del mismo:

http://www.restaurantebomarzo.com

Es un local pequeño con pocas mesas, pero que cuidan hasta el más mínimo detalle, todo en perfecto estado y con una atención de los camareros inmejorable.

De aperitivo, un Gazpacho, muy bueno para los amantes de las verduras, en este caso, el 50% de Cenaxados quedo gratamente satisfecho jaja.

Continuamos con Una Terrina de Foie, que estaba ummmm, os aconsejamos que lo pidáis sin duda alguna.

A continuación Tartar de Salmón, para nuestro gusto, deciros que no ha sido ni mucho menos el más rico que hemos probado no siendo tampoco el peor, sin más.

Seguimos con Pulpin del Pedrero con patata cocida, delicioso y en su punto…, bueno, muy recomendable, si bien decir que la ración no es demasiado grande.

Y de postre Coulan con helado, bastante rico.

¿Nos ha gustado BÖMARZO?

Nos ha gustado, está bastante bien aunque, como todo en esta vida, mejorable.

EL CENCERRO

Nuevo miércoles y nuevo destino, en esta ocasión, nos fuimos a tomar el aire marino a Gijón.

Escogimos, por una recomendación,  La Taberna el Cencerro ubicada en la Calle Decano Prendes Pando, 24.

Os dejamos como siempre su página web:

http://www.tabernaelcencerro.es

Se trata de un establecimiento pequeño pero muy coqueto, donde nada mas entrar te encuentras con 4 o 5 mesas donde poder disfrutar de una cerveza o un buen vino.

Al fondo, un pequeño comedor muy elegante y con una maravillosa decoración donde disfrutamos de una gran cena…

Para comenzar elegimos Ensalada de Tomate con Mozzarella Burrata, acompañada de 2 tipos de aceites, dándole un toque especial y estando delicioso.

Por cierto, este plato se encontraba fuera de carta y fué sugerencia del camarero (siempre os recomendamos estar muy atentos a las sugerencias de estos que sin duda saben lo que se traen entre manos, y nunca mejor dicho jajajaja).

Continuamos con Foie Micuit con Cebolla Caramelizada y compota de pera, lo único que podemos deciros es que... lo pidáis, porque como sabéis es uno de nuestros platos preferidos, lo probamos en multitud de sitios y este ha sido sin duda alguna uno de los mejores, sino es el mejor.

Para terminar Presa Marinada, Guacamole y Polvo, estaba rica, pero quizás de los tres platos fue el que menos nos entusiasmo.

Deciros que aunque la apariencia no era espectacular el sabor si lo era.

En esta ocasión no tuvimos hueco para el postre, pero como nos encanto la cena, repetiremos y os lo contaremos, con postre incluido;)

¿Nos ha gustado El CENCERRO?

Mucho, nos ha gustado mucho y el trato ha sido impecable. ¡Gracias por tu recomendación Marta!

Nos vemos el próximo miércoles, os deseamos una feliz semana.

PULPERÍA BAR CARES

En esta ocasión nos apetecía cambiar un poco y nos hemos dado un caprichito de marisco, reservamos en la Pulpería Bar Cares, situada en la C/ Gregorio Marañon, 29 – Oviedo.

Probablemente los que sois de Oviedo la conozcáis ya que es bastante famosilla pero aquellos que no sepáis de que os hablamos tranquilos que ahora os lo contamos todo.

Es un bar pequeño que tiene espacio para 4 o 5 mesas, tiene una terraza en la cual se puede cenar pero ¡ojo!  No esperéis una vajilla de porcelana ni ningún tipo de glamour. No es un sitio para una primera cita con un ligue, es algo de andar por casa, pero como lo que importa es lo que importa y a nosotros nos importa comer de lo lindo ahí hemos estado.

Tiene unos platos impresionantes, clásicos, de toda la vida pero… ¡riquísimos!

Su especialidad es el pulpo aunque ya os daréis cuenta una vez allí de que cada cosa que sale de su cocina apetece aún más que la anterior.

Empezamos con unas Zamburiñas, estaban deliciosas y su salsa... ¡qué salsa! No pudimos resistirnos e hicimos barquitos con el pan, os lo hemos dicho, es de andar por casa y aquí… queridos nuestros, ¡se puede mojar pan!

Continuamos con Pulpo con cachelos, en su punto el pulpo,de rechupete.

En esta ocasión no tuvimos hueco para el postre, aunque como repetiremos, ya os contaremos.

¿Nos ha gustado el Cares?

Claro que sí! Estaba riquísimo y no todo van a ser sitios pijos no?

Millones de gracias por pasaros, nos vemos el miércoles que viene con un nuevo sitio para zampar que sin duda, es lo que más nos gusta del mundo mundial jajja ;)

ESETEVEINTE

Hemos vuelto!!!!

Tras una semana de hacer el vago volvemos con más ganas de contaos nuestra última excursión, esta vez hemos visitado el Eseteveinte.

http://www.eseteveinte.com

Se trata de una neotaberna en el corazón de nuestro querido Oviedo, más concretamente en la Calle Santa Teresa de Jesús.

Es un local pequeño y coqueto de pocos meses de vida y en el que se pueden degustar platos tradicionales fusionados con la cocina moderna, toda una experiencia.

Dispone de una terracita la cual esperamos disfrutar con la llegada del verano asturiano (estamos cruzando dedos para que esto ocurra cuanto antes).

Tras realizar la reserva con tres días de antelación llegamos al local, habíamos intentado reservar en dos ocasiones anteriores y nos fue imposible.

Una vez estudiada exhaustivamente la carta,  elegimos para abrir boca una Ensalada de Tomate andaluz con una base de salmorejo, rúcula y helado de verduras, espectacular...

Tenemos que decir que este plato no se encuentra en la carta sino que fue recomendación del camarero por lo que os recomendamos estar siempre atentos a las recomendaciones de estos.

Continuamos con unos Canutillos de Cecina, foie y base de dulce de manzana, buenísimos, el foie espectacular al igual que la cecina, un 9,98 de nota (todo es mejorable por supuesto jajaj)

Para ir dando por finalizada la cena, elegimos unos Pimientos de Piquillo rellenos de Centollo inspirado en un chilli crab, muy sabrosos, diferentes, con un toque picante que le añadía cierta gracia al plato.

Y de postre…Coulant con helado de turrón, quizás lo más mejorable de toda la cena.

¿Nos ha gustado el ESETEVEINTE?

Rotundamente SI, nos ha gustado por sus originales platos, por la calidad de sus ingredientes y sobre todo por algo que suele escasear en estos tiempos y que en muy pocas ocasiones nos encontramos, calidad en la atención al cliente, un camarero agradable y atento sin llegar a incomodar en ningún momento.

Volveremos a visitarles y os lo recomendamos sin duda que vosotros también lo hagáis.

Nos vemos en un abrir y cerrar de ojos ;)